Como eu faço leite à base de plantas em casa por apenas US $ 0,50! • A loira no exterior
Leite de amêndoa, leite de caju, leite de aveia, leite de arroz, leite de coco – existem tantos “leites alternativos” por aí … e são apenas alguns deles!
Há alguns anos, decidi que queria tomar medidas para reduzir o desperdício em minha casa e uma das maneiras mais fáceis de fazer isso era reduzir o plástico e as embalagens produzindo meu próprio leite sem leite, sem precisar gastar tanto ou ficar procurando um cupom de desconto para tal.
Prefiro optar por leite alternativo – geralmente amêndoa – em vez de lácteos por várias razões: menos desperdício, menos produtos químicos e melhor digestão, para começar.
(Embora não me interpretem mal, adoro um bom queijo!)
No entanto, focar em maneiras de reduzir o desperdício e ter mais consciência ambiental em casa foi motivo suficiente e, assim, comecei minha incursão no mundo de fazer leites alternativos sem leite em casa!
