O gengibre pode ajudar a colite ulcerosa?

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Nos EUA, cerca de 3 milhões de adultos têm doença inflamatória intestinal (DII), que inclui a doença de Crohn e a colite ulcerativa.1 A DII é caracterizada por inflamação crônica do trato gastrointestinal (GI) e, no caso de colite ulcerativa, ocorre no intestino grosso (cólon) e no reto.2

Os sintomas variam de leve a grave e, embora a maioria das pessoas tenha períodos de remissão quando os sintomas desaparecem, pode ser debilitante quando os sintomas surgem, causando movimentos intestinais frequentes e urgentes, fadiga, náusea, perda de peso, febre e anemia. Em cerca de 10% dos casos, a colite ulcerosa é grave e pode levar a movimentos intestinais sangrentos e cólicas abdominais graves.3

Não há cura para a colite ulcerosa, e muitos portadores dessa condição crônica tomam medicamentos para aliviar os sintomas, enquanto até um terço dos pacientes até se submetem a uma cirurgia para remover o cólon e o reto.4 Tratamentos naturais podem ser úteis, no entanto, incluindo o gengibre, uma potência anti-inflamatória que reduz a atividade da doença na colite ulcerosa.5

Gengibre reduz o estresse oxidativo na colite ulcerosa

As causas da colite ulcerosa permanecem desconhecidas, mas acredita-se envolver uma mistura de fatores genéticos, resposta imune, flora intestinal e fatores ambientais. Está em ascensão em todo o mundo, principalmente em áreas onde a dieta ocidental é predominante, sugerindo um provável componente da dieta. O estresse oxidativo também é conhecido por desempenhar um papel essencial no aparecimento e na gravidade da doença.

Se o sistema imunológico estiver comprometido, os metabólitos das espécies reativas de oxigênio (ERO) podem ser produzidos excessivamente, causando danos à integridade da mucosa intestinal, além de atrasos no reparo e na cicatrização. Embora os medicamentos possam ser úteis, eles estão associados a efeitos colaterais graves nos olhos, ossos, trato gastrointestinal, fígado, pâncreas e sistema imunológico,6 fazendo terapias naturais com menos efeitos colaterais preferíveis.

O gengibre (raiz de Zingiberofficinale), que tem propriedades antioxidantes, tem sido usado desde os tempos antigos no tratamento de problemas gastrointestinais, incluindo náuseas e vômitos, levando os pesquisadores a avaliar se isso também poderia ajudar a melhorar a qualidade de vida e a doença em pessoas com colite ulcerosa.

Para o estudo, 46 ​​pacientes com colite ulcerativa leve a moderada ativa receberam 2.000 miligramas por dia de gengibre em pó seco em quatro cápsulas ou cápsulas de placebo semelhantes por 12 semanas.7 Os pesquisadores usaram amostras de sangue e questionários para medir a atividade da doença, qualidade de vida e estresse oxidativo entre os participantes.

Após seis e 12 semanas, o gengibre reduz significativamente o malondialdeído (MDA), um biomarcador do estresse oxidativo. O gengibre também levou a reduções na gravidade da atividade da doença e aumentou significativamente a qualidade de vida dos pacientes após 12 semanas.

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Os pesquisadores acreditavam que a dosagem e a duração da suplementação usada no estudo podem ter sido muito baixas para induzir uma melhora significativa em geral, levando-os a sugerir mais estudos para determinar as melhores dosagens e duração.

“Nossos dados indicam que a suplementação com gengibre pode melhorar o tratamento de pacientes com UC. Mais ensaios clínicos com diferentes dosagens e duração do gengibre ou sua suplementação com extrato padrão são necessários para obter uma conclusão firme ”, eles escreveram.8

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Potentes efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios do gengibre

O gengibre possui uma série de atividades biológicas, incluindo efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e citotóxicos (potencial anticarcinogênico).9 Em um estudo em animais com ratos com colite ulcerosa, o extrato de gengibre foi benéfico na redução de marcadores da doença, provavelmente devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e os efeitos foram comparáveis ​​aos da dose mais alta de sulfasalazina, um anti-inflamatório medicamento frequentemente usado para tratar a colite ulcerosa.10

Em outro estudo com animais, os pesquisadores analisaram os efeitos do 6-shogaol, um dos componentes ativos do gengibre, na colite ulcerosa.

Nesse caso, os pesquisadores usaram nanopartículas capazes de administrar tecidos com colite para fornecer 6-shogaol, que visava reduzir alguns dos desafios freqüentemente encontrados com a ingestão de suplementos por via oral, a saber, instabilidade das substâncias no trato GI, baixo direcionamento de tecidos da doença e potenciais efeitos adversos.

A administração oral de nanopartículas carregadas com colite ulcerativa atenuada com 6-shogaol e promoveu a cicatrização de feridas, aliviando os sintomas, levando os pesquisadores a sugerir: “Esse sistema pode representar uma abordagem terapêutica promissora para o tratamento da doença inflamatória intestinal [IBD]. ”11

Nanopartículas derivadas de gengibre (GDNPs) têm sido estudadas como uma estratégia de tratamento atraente para DII, em parte porque elas podem administrar medicamentos à mucosa inflamada no trato GI por longos períodos de tempo e, uma vez no cólon, absorvidos pelos epitélios intestinais. células e macrófagos, oferecendo segmentação celular dupla que não foi vista em nanopartículas derivadas de uva e toranja.12

Além disso, a inflamação intestinal está associada ao câncer, e aqueles que sofrem de colite ulcerosa têm maior risco de câncer associado à colite (CAC). “O câncer colorretal é de fato uma das principais causas de morbimortalidade em pacientes com DII”, escreveram os pesquisadores na Nanomedicina.13 Essa é outra área em que o gengibre pode ser útil. De acordo com o estudo:

“A administração oral de GDNPs para modelar ratos reduziu a inflamação aguda e crônica, diminuiu a CAC e promoveu a cicatrização da mucosa intestinal, indicando que as GDNPs poderiam impedir a colite crônica e o desenvolvimento de tumores.

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As GDNPs também reduziram os níveis de expressão de citocinas pró-inflamatórias (TNF-α, IL-6 e IL-1β) e aumentaram os níveis de expressão de citocinas anti-inflamatórias (IL-10 e IL-22) em camundongos colíticos, sugerindo que essas Os PN bloqueiam os fatores prejudiciais ao intestino e promovem os fatores de cura do intestino. ”14

Probióticos também são importantes para a colite ulcerosa

Estudos sugerem que alterações na microbiota que vivem no intestino podem afetar a gravidade da colite ulcerosa.15

Pesquisa apresentada na reunião anual de 2011 do Colégio Americano de Gastroenterologia (ACG) por pesquisadores da University College Cork, na Irlanda, mostrou que pessoas com condições inflamatórias, como colite ulcerativa, síndrome da fadiga crônica ou psoríase, que tomaram a bactéria probiótica Bifidobacterium infantil por oito semanas tiveram níveis mais baixos de inflamação do que aqueles que tomam placebo.

A estratégia simples parecia diminuir os níveis de inflamação entre uma ampla variedade de condições. “A resposta imunológica humana ao B. infantis apóia ainda mais a hipótese de que a manipulação da microbiota com micróbios terapêuticos específicos pode ter um efeito significativo nos processos inflamatórios do hospedeiro”, disse o Dr. Eamonn M.M. Quigley, que apresentou os resultados.

“Esse efeito anti-inflamatório não se restringe a um estado específico da doença, sugerindo que o B.infantis induz uma resposta celular crítica, que pode incluir a indução de subconjuntos de células reguladoras”.16 Assim, além do gengibre, a adição de probióticos pode ser um passo importante para qualquer pessoa que esteja lutando contra a colite ulcerosa.

Isso também pode ser feito através de adições alimentares, pois os alimentos fermentados naturalmente são uma excelente fonte desses micróbios anti-inflamatórios. Curiosamente, quando combinadas com probióticos, as cascas de mirtilo não apenas reduzem as bactérias indutoras de inflamação, mas também aumentam a quantidade de Lactobacilla que promove a saúde,17 tornando-os uma adição terapêutica útil.

Curcumina, vitamina D e outras opções para colite ulcerosa

As plantas de açafrão (Curcuma longa L.) são um membro da família do gengibre e contêm o componente ativo curcumina, que possui poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Há pesquisas que sugerem que a curcumina pode ajudar a induzir e manter a remissão em pacientes com colite ulcerosa sem efeitos colaterais graves.18

De fato, um estudo comparando curcumina com placebo descobriu que apenas 4,65% dos pacientes com colite ulcerosa que receberam curcumina tiveram recidiva em comparação com 20,51% daqueles que receberam um placebo.19 Considerando que gengibre e açafrão / curcumina são adições alimentares seguras para a maioria das pessoas, adicioná-las à sua rotina diária é uma intervenção simples e de baixo risco para pessoas com colite ulcerosa.

As gorduras ômega-3 à base de animais são outro elemento absolutamente essencial para prevenir e controlar a DII. As gorduras ômega-3 no óleo de krill, EPA e DHA, têm qualidades de fortalecimento imunológico, além de propriedades anti-inflamatórias comprovadamente benéficas para os distúrbios do intestino, incluindo colite ulcerativa.20

Otimizar os níveis de vitamina D também é uma estratégia importante e muitas vezes esquecida. Em pacientes com deficiência de vitamina D com colite ulcerosa, a suplementação de vitamina D foi associada à redução da inflamação intestinal em um estudo.21

Além disso, as pessoas com colite ulcerosa são mais propensas a ter baixos níveis de vitamina D do que seus pares saudáveis, e os níveis de vitamina D foram mais baixos entre aqueles com a doença mais grave.22 O nível que você está almejando é entre 60 e 80 ng / mL, sendo 40 ng / mL o ponto de corte mais baixo para a suficiência para evitar uma ampla gama de doenças, incluindo câncer.

Pesquisas sugerem que seriam necessárias 9.600 UI de vitamina D por dia para que 97,5% da população atingisse 40 ng / mL,23 mas os requisitos individuais podem variar bastante e você precisará testar seus níveis para garantir a dosagem correta necessária para chegar ao intervalo ideal. A exposição regular à luz solar é a maneira ideal de otimizar sua vitamina D (além de colher outros benefícios à saúde da exposição ao sol).

Para que outro serve o gengibre?

Um dos benefícios de opções de alimentos integrais para a colite ulcerosa é que o gengibre oferece muitos outros benefícios além do seu papel no alívio da colite ulcerosa. Ginger, por exemplo, mostra promessas para:

  • Distúrbios degenerativos como artrite e reumatismo24
  • Saúde digestiva, como indigestão, constipação e úlceras25
  • Distúrbios cardiovasculares, da aterosclerose à hipertensão26
  • Náusea da gravidez27 e enjôo
  • Diabetes mellitus, melhorando o controle da glicose, a sensibilidade à insulina e o perfil lipídico28.

Se você está vivendo com uma doença grave como a colite ulcerosa, trabalhe com um profissional de saúde natural experiente que possa desenvolver um protocolo de tratamento abrangente. No entanto, a maioria das pessoas pode se beneficiar da adição de mais gengibre fresco às refeições, além de beber um chá.

Enquanto você pode comprar gengibre em pó em saquinhos de chá, você também pode fazer chá de gengibre simplesmente fervendo a raiz de gengibre fatiada em água. Para benefícios ainda mais antioxidantes e anti-inflamatórios, principalmente para colite ulcerosa ou condições semelhantes, você pode experimentar o chá de açafrão-gengibre, feito da seguinte maneira:29

Chá de açafrão-gengibre

Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 1/2 colher de chá de açafrão moído
  • 1/2 colher de chá de gengibre fresco picado
  • 1 colher de sopa de mel cru (opcional)
  • 1 fatia de limão
  • 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)

Método

Misture todos os ingredientes e ferva a água em fogo médio-baixo por 10 minutos e coe em um copo.

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